Продолжаем кулинарить и знакомиться с чешской кухней :) В этот раз снова дрожжевое тесто и пироги. Готовить будем знаменитые ходские калачи (chodské koláče). По своему виду они напоминают плюшки. Название происходит от района Чехии, для которого такой вид выпечки является традиционным. Ходов сегодня это приграничный район, что расположен между ( Read more... )